近日，國家知識產權局正式批準“合肥龍蝦”為國家地理標志保護產品，成為合肥市第5個獲此認證的特色產品，標志著合肥龍蝦產業邁入品牌化、標準化、國際化發展新階段。

　　知產賦能，七年耕耘終獲“國字號”認證?。2015年，首次獲批國家地理標志證明商標，也是首個以市級名義申請獲批的地標商標，讓“合肥龍蝦”有了專屬“身份證”。2018年，再獲農產品地理標志認證，奠定產業標準化根基；此次獲批國家地理標志保護產品，則是對“合肥龍蝦”從生產規范、地域特色到文化內涵的全方位肯定。七年間，合肥市通過成立地標產品申報工作領導小組，統籌推進地理標志保護產品認定工作，科學劃定“合肥龍蝦”地理標志保護產品保護范圍，系統開展地理標志特色資源保護與挖掘培育工作。通過制定并推行地方標準及團體標準，嚴格把控產品質量并構建全流程溯源體系，最終經國家知識產權局多維度嚴格審查，“合肥龍蝦”獲批地理標志保護產品，實現從地方特產到國家名片的跨越升級。從2015年首獲地理標志證明商標，到2024年產業鏈產值突破百億元，合肥龍蝦以“三次認證躍升”的扎實足跡，終以生態品質與文化底蘊贏得國家認可。

　　品質筑基，擦亮地理標志“金字招牌”。“合肥龍蝦”生產地域范圍——安徽省合肥市，其自然水域內具有多樣性地理條件以及豐富水資源、動植物，為“合肥龍蝦”的生長和特有品質形成提供充分物質基礎，使得“合肥龍蝦”擁有質好、肉肥、殼薄、味鮮等鮮明地域特點。合肥因地制宜發展蝦稻連作、蝦稻輪作、稻蝦共生等各類模式，實現一水兩用、一田雙收，在龍蝦產值保持穩定同時，綠色生態、口感好、營養成分高的優質蝦稻米持續暢銷。目前全市蝦稻基地基本實現“1313”目標，即年產1000斤優質水稻、300斤清水龍蝦、實現產值10000元、純收入3000元。如今，“合肥龍蝦”早已跳出“夜市主角”單一角色，蛻變為串聯城鄉富民產業，截止到2024年底，合肥稻蝦綜合種養面積125.2萬畝，小龍蝦產量12.7萬噸，種養面積超萬畝鄉鎮35個，帶動15萬稻蝦產業從業人員就業增收，真正實現“小龍蝦”撬動“大產業”。從長豐造甲鄉萬畝蝦田到廬江縣泥河鎮國家級稻蝦綜合種養示范區，從合肥龍蝦質量控制技術規范到合肥龍蝦地方標準，一條覆蓋育種、養殖、加工、餐飲、文旅的全產業鏈已然成型。

　　持續發力，打造城市IP新名片。2002年，合肥寧國路龍蝦大排檔逐漸形成全市最早的特色龍蝦美食街區，同年5月18日，首屆中國·合肥龍蝦節在此舉辦，正式開啟品牌化之路，這場以“吃龍蝦、喝啤酒、交朋友”為特色的夏日盛宴，已從地方性節慶躍升為全國知名文化IP。如今，合肥龍蝦建成省級以上龍蝦加工企業3個、國家級1個，特色龍蝦街區7條，龍蝦餐飲店4000余家，成功創建5個國家級蝦稻綜合示范區（每縣（市）1個），形成長豐造甲、廬江泥河等十大蝦稻產業集群鄉鎮及阿胖龍蝦、老謝龍蝦等一批合肥龍蝦大王。23年間，合肥龍蝦品牌以“政府搭臺、市場運作、全民參與”模式不斷創新，不僅帶動龍蝦養殖、餐飲、旅游等全產業鏈發展，更讓“合肥龍蝦”成為城市名片。近年來，通過“龍蝦巴士”“龍蝦高鐵”等創意營銷，以及電商直播、國際推介活動，合肥龍蝦文化魅力與商業價值持續提升。

　　手握地理標志“金字招牌”，合肥龍蝦正開啟更廣闊的征程。下一步，合肥市市場監管局將持續助力“合肥龍蝦”這一地標品牌發展，以知識產權保護之力，守護匠心味道，賦能產業振興，讓這張“國字號”金名片閃耀全國。