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洋芋學名“馬鈴薯”，不同地區的人叫法也不一樣，有的是叫土豆、洋芋、馬鈴薯，有的叫山藥蛋、洋山芋、山洋芋等等，不過土豆是比較普遍的叫法。近日，據標鴿知產查詢到，“東鄉洋芋”成功注冊為地理標志證明商標了!
根據標鴿知產商標信息顯示，“東鄉洋芋”商標是由東鄉族自治縣農業技術推廣中心申請注冊的，申請類別為31類，申請日期是在2022年05月30日，該商標注冊流程很是順利，距今不到一年的時間，就已經注冊成功了，并于2023年04月06日刊登在第1834期商標公告上。
東鄉洋芋就是指東鄉種植的馬鈴薯，地處高海拔地區的東鄉，具有氣候干燥，晝夜溫差大的特點，與土豆喜歡的冷涼干旱氣候相適應。而另一方面，東鄉微堿性的土壤，土層深厚、疏松的特性，利于土豆的膨大。
東鄉洋芋含有多種微量元素，脂肪含量低，有抗衰老和瘦身美容的功效，對皮膚、神經、眼睛也具有很強的保護作用，還能增食欲、助消化、美容、壯骨。因此東鄉洋芋已被越來越多的人所關注和歡迎，也吸引了當地許多有志之士和異地客商，投資開發洋芋的運輸和加工。
如今，馬鈴薯是東鄉縣的特色優勢產業，也是助力全縣鄉村振興的富民增收產業。為進一步馬鈴薯產業的提質增效，示范基地開展了隴薯7號、10號、14號、6號、3號和青薯9號、冀張薯8號等60多個品種的實驗。其中，土豆種苗培育基地培育的脫毒種薯隴薯7號，則具有抗病性強、品質好、豐產穩產等特點，在近年來愈加受到歡迎。
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